Cuando el Sol se Hizo a un Lado
El sol y la luna se encuentran sobre el Atlántico, en Portugal. Hay momentos en los que la naturaleza nos recuerda, de manera bastante abrupta, que nosotros no somos quienes llevamos las riendas. Estaba en lo alto de un acantilado en Sagres, Por...
When the Sun Stepped Aside
The Sun and Moon meet above the Atlantic in Portugal. There are moments when nature reminds us, rather abruptly, that we are not running the show. I stood on the top of a cliff at Sagres, facing the immense Atlantic, waiting for the moon to move...
Steve Hilton presenta una visión conservadora para California en foro de medios étnicos
Steve Hilton. Foto: Gage Skidmore (CC BY-SA 2.0)   El candidato republicano a la gubernatura de California, Steve Hilton, presentó una visión conservadora para el estado durante un foro virtual organizado por American Community Media, argumentand...
Dar atención médica a inmigrantes le está costando a California más de lo previsto. ¿Está en riesgo la cobertura?
California está gastando más de lo esperado en Medi-Cal y los legisladores republicanos están señalando expansiones de cobertura que beneficiaron a los hogares inmigrantes.   El programa de atención médica de California, que cubre a casi 15 millo...
Perspectivas y Experiencias de los Latinos sobre el Idioma Español
Si bien la mayoría de los latinos en EE.UU. hablan español, no todos lo hacen. El 24 por ciento de todos los adultos latinos dicen que solo pueden mantener un poco o nada una conversación en español.   Más de la mitad de los latinos en EE.UU. que...

Salud

Consejos para fortalecer el sistema inmune

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24 March 2020 Dr. Stephanie Berg Print Email
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Además del distanciamiento físico y el lavado minucioso y frecuente de nuestras manos, a continuación, se presentan algunas cosas simples que todos podemos hacer para mantener nuestra salud.

Coma una dieta integral, rica en nutrientes. Nuestro sistema inmune requiere de alimentos integrales ricos en nutrientes para funcionar bien. Es recomendable elegir alimentos que sean lo más ricos en nutrientes posible, en lugar de alimentos con calorías vacías.

¿Qué hacer si usted cree que tiene síntomas del Coronavirus (Covid-19)?

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23 March 2020 Dr. Daniel Linares Print Email

El nuevo Coronavirus (Covid-19) tiene síntomas similares a los de la gripe común. Estos incluyen los siguientes, comenzando con los tres más comunes:

Consejos prácticos para prepararse para el cambio de horario

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30 October 2019 Visión Hispana Print Email

Esa lentitud después del verano generalmente comienza cada octubre a medida que nos acercamos al otoño. Las temperaturas bajan y lo único que hace evidente el rápido enfoque del invierno independientemente del clima es la pérdida de luz natural. Para muchos, esta pérdida de luz del día también conduce a una pérdida de energía, un aumento en el mal genio e incluso episodios de depresión. Entonces, ¿cómo podemos relajarnos en los meses de invierno? Aquí hay algunos consejos prácticos para prepararse para el cambio de horario.

UC Davis aims to be healthiest community in the nation

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27 October 2019 Elena Miramar Print Email

A recent visit to UC Davis revealed many aspects of the university’s mission related to food, community, and health. Located in one of Northern California’s most productive agricultural regions, UC Davis represents many ambitions related to food quality, sustainability, and accessibility.  Known in the global community for its scientific programs for food and beverage research, the university is also committed to optimizing the quality of life for its on-campus community of students, staff, and faculty.