2. Home
  3. Locales

Historias Locales

Entrevista con Matt Colgan del restaurante Rumbo al Sur

Information
09 February 2013 Ferron Salniker Print Email
“México…es a nivel regional tan diverso como Italia”, menciona el chef Colgan. “Tan solo eso te da un espectro bien amplio de los sabores y técnicas con las que puedes jugar”.
 
Sabor del Barrio: Serie de artículos que exploran la escena de la comida latina en el Este de la Bahía ---

Camina y entra a Rumbo al Sur en viernes por la noche y el bar está lleno de clientes quienes saborean margaritas mientras las canciones de música de samba se escuchan a través de las bocinas, y los platos de ceviche, empanadas y churros se ven sobre las mesas. El restaurante fue abierto en el 2011 por el mismo equipo que opera el restaurante A Cote, Rumbo al Sur ofrece un menú de platillos tipo tapas, vinos de México y Sudamérica, y cocteles hechos de jugos frescos y licores latinoamericanos.

Interview with Rumbo al Sur’s Matt Colgan

Information
09 February 2013 Ferron Salniker Print Email
Chef Matt Colgan of Oakland’s Rumbo al Sur restaurant is very passionate about Mexican food. “We all have this love for Mexican food and culture.”
 
Sabor del Barrio: An article series exploring the Latino food scene in the East Bay ---  

Walk into Rumbo al Sur on a Friday night and the bar is packed with patrons sipping margaritas while samba music sings through the speakers, and plates of ceviche, empanadas, and churros dot the tables. Opened in 2011 by the team of A Cote restaurant, Rumbo al Sur offers a tapas-style menu of dishes and wine from Mexico and South America, and cocktails made with fresh juices and Latin American spirits.

Leyes más severas en Oakland para combatir el grafiti

Information
09 February 2013 Visión Hispana Print Email
“El grafiti es una molestia pública en un gran número de áreas de Oakland, y si el problema no es administrado, puede alentar a un vandalismo más serio y a otros crímenes”.
 
El grafiti ahora considerado como vandalismo es un problema muy costoso y el gobierno de la ciudad de Oakland está planeando imponer leyes más severas para castigar el acto como delictivo e imponer responsabilidad financiera. Barbara Parker, Consejera de la Ciudad recientemente dio a conocer detalles de la Graffiti Enforcement Ordinance, la cual actualizará la ley de Oakland y le da a la Ciudad más herramientas para combatir el grafiti. Aumenta las sanciones por vandalismo y mantiene a los padres responsables por el vandalismo creado por sus hijos.

Oakland expide identificación oficial

Information
09 February 2013 Visión Hispana Print Email

La ciudad de Oakland espera que 30,000 personas soliciten la nueva credencial de identificación con modalidad de tarjeta de débito durante el primer año.

Oakland introduce credencial de identificación que funcionará como tarjeta de débito ---  

Oakland es la primera ciudad en el país que ofrece una credencial de identificación municipal con la característica de que puede ser utilizada como tarjeta de débito. Presentado la semana pasada, el programa de Identificación con tarjeta Pre-pagada MasterCard de la Ciudad de Oakland (Oakland City ID Prepaid MasterCard)

The good and bad of immigration reform

Information
04 February 2013 Alex Nowrasteh, Cato Institute Print Email
Recently the so-called Gang of Eight senators revealed a blueprint for an immigration reform bill.

Few days ago, the so-called Gang of Eight senators revealed a blueprint for an immigration reform bill. Details in the actual legislation will matter a great deal but these are initial impressions based on the blueprint. The good and the bad.

Good:

- Earned legalization for non-criminal unauthorized immigrants. After paying fines, back taxes, undergoing a criminal background check, and other firm penalties, unauthorized immigrants will be able to stay in the United States and eventually earn a green card. This will increase their wages over several years much faster than if they remained unauthorized.

Diseño mexicano picante en San Francisco

Information
19 January 2013 Visión Hispana Print Email

El trabajo creativo de diseñadores mexicanos es el centro de atención de una exhibición gratis en el Consulado General de México en San Francisco.

El trabajo creativo de siete diseñadores mexicanos es el centro de atención de una exhibición gratis en el Consulado General de México en San Francisco. La recepción de apertura se llevará a cabo el 7 de febrero marcando el inicio de apertura de la exhibición al público del 8 de febrero al 3 de marzo.

Los diferentes trabajos y estilos comparten en común un mismo concepto – el sabor picante de una identidad representada por la figura del chile. La presentación es una oportunidad única para ser testigos del talento de una nueva generación de diseñadores mexicanos, tales como: