I’ve been craving comfort food but comfort food is usually the food made by my friends and family: biscuits, my sister’s pesto, my boyfriend’s breakfasts emerging from the oven to temper my hangover. Obelisco’s pozole is always something I think of in cold or gloomy times, but until last week I hadn’t actually met the chef and owner.
He estado de antojo de comida que me reconforte, pero esta comida usualmente la hacen mis amigos y familia: bísquets, el pesto de mi hermana, el desayuno que prepara mi novio saliendo del horno para calmar mi resaca. El pozole de Obelisco es algo en lo que pienso durante los tiempos fríos y grises, pero no fue sino hasta la semana pasada que conocí a la chef y dueña del lugar.
En diciembre, la Fundación de Parques Regionales lanzó una campaña para recaudar $1 millón de dólares anuales a fin de financiar programas en el Distrito de Parques Regionales del Este de la Bahía destinados a proteger
Todos los años, durante esta temporada, las mariposas monarca se agrupan en Ardenwood Historic Farm en Fremont y otros lugares de la Bahía, donde pasan el invierno como parte de su increíble ciclo de vida migratorio.
Las mariposas se agrupan en las arboledas de eucaliptos de Ardenwood, algunas veces saliendo al aire en nubes de color naranja y negro.
En septiembre pasado, Polaris, organización que lucha globalmente para erradicar la esclavitud moderna y restaurar la libertad de los sobrevivientes, público un informe que deja al descubierto la economía sexual clandestina que opera en bares y cantinas en los Estados Unidos y explota a mujeres y niñas provenientes de América Latina.
Chapel of the Chimes Hayward celebrará el Día de los Muertos el domingo 30 de octubre de 10:00 am a 4:00 pm, con una presentación tradicional de altares, Misa, bailes folclóricos, música de mariachi, danzas aztecas, calaveras de azúcar para los niños, mercado local y comida tradicional mexicana. Se espera que más de 300 personas asistan al festival para presenciar los rituales tradicionales para honrar el Día de los Muertos.