Luis Abundis construyó su negocio de un carrito de paletas a una camioneta hasta abrir un local. De hecho, ha abierto dos neverías. “Mi negocio creció verticalmente”, lo decía mientras estaba sentado cerca de su nevería, Nieves Cinco de Mayo en el Fruitvale Public Market. Abundis inició vendiendo helados hechos en casa en un carrito de paletas. Después compró una camioneta y eventualmente abrió su nevería. Actualmente, tiene una segunda tienda en San Francisco en el distrito de la Mission – ambas localidades tienen un menú completo de nieves tropicales, raspados y otras refrescantes delicias inspiradas en su natal México.

Madre latina anima a la gente a salir de casa y de su zona de confianza ---

“A los latinos les encanta estar al aire libre – es parte de nuestra cultura”, menciona Melissa Avery, una madre latina y bloguera quien vive en Fremont. Avery reta a las familias latinas a iniciar el hábito del ejercicio. “Ve por una caminata todos los días en tu vecindario”, menciona. “Visita los parques locales – animo a la gente a que salga fuera de su zona de confianza”.

Living in the East Bay, we have many great places for outdoor recreation and relaxation. For people who know their outdoor places, Lake Chabot Regional Park in Castro Valley is a standout destination. It has the usual picnic facilities, and hiking and biking trails, but the large freshwater lake provides a visual centerpiece as well as great boating and fishing.

Al vivir en el Este de la Bahía, contamos con un sinnúmero de increíbles lugares para la relajación y la recreación fuera de casa. Para las personas que conocen sus lugares al aire libre, el Parque Regional Lake Chabot en Castro Valley es un destino que destaca. Tiene las usuales mesas para picnic, los caminos para caminatas y ciclismo, pero el gran lago de agua dulce ofrece una increíble vista central así como también es un recurso para paseos en bote y la pesca.