Un propósito positivo y gratitud, impulsan el éxito en un negocio ---
“Emprender es saltar de un precipicio y construir tus alas a lo largo del camino”, un mentor le aseguró a Alejandro Velez.
Velez, de 25 años, y su socio de negocios Nikhil Arora, de 26 años, son los propietarios de una empresa ubicada en Oakland que ha sido el foco de atención nacional por su producto único y su impacto comunitario. Back to the Roots es una granja urbana de champiñones que utiliza residuos de granos de café proveniente de los alrededores y un singular y atractivo empaquetamiento de manera que la gente podrá cultivar champiñones gourmet en casa.