Latino, Asian and black people are the fastest growing segment of the older population in the United States. The number of older minorities is projected to increase five hundred per cent from about 6.4 million in 2003 to 34.7 million in 2050. Asians and Hispanics tend to have higher life expectancies at older ages: At age 65 Asian and Hispanic men are expected to live about 19 more years, two years longer than white men; at age 65 Asian and Hispanic women are expected to live about 23 more years, three years longer than white women.
Latino, Asian and black people are the fastest growing segment of the older population in the United States. The number of older minorities is projected to increase five hundred per cent from about 6.4 million in 2003 to 34.7 million in 2050. Asians and Hispanics tend to have higher life expectancies at older ages: At age 65 Asian and Hispanic men are expected to live about 19 more years, two years longer than white men; at age 65 Asian and Hispanic women are expected to live about 23 more years, three years longer than white women.
Los niveles del elemento superaban los límites de seguridad establecidos para el agua potable, según Consumer Reports ---
El debate sobre la seguridad del jugo de frutas consumido por los estadounidenses se recrudeció recientemente con la publicación de un estudio de Consumer Reports que halló que muchas muestras de jugo de manzana y de uva estaban contaminadas con arsénico.
Los investigadores detectaron el elemento químico a niveles que excedían los estándares federales para el agua potable en diez por ciento de las 88 muestras de jugo analizadas. Las muestras eran de cinco marcas de jugo vendidas en botellas, cajitas o latas de concentrado.
En años recientes California ha pedido prestado $11 miles de millones (billones) del gobierno federal para respaldar su fondo insolvente del seguro de desempleo. Los préstamos mantuvieron el dinero circulando hacia millones de trabajadores desempleados, pero ahora el estado necesita realizar los pagos del préstamo que no puede costear.
El estado recientemente envió $303.6 millones a Washington, el primero de los que podrían ser muchos años de pagos de intereses requeridos para liquidar su deuda al gobierno federal. Tendrá que pagar por lo menos medio billón de dólares en 2012 e incluso más en los próximos años. El estado, que ya está luchando por cerrar un déficit presupuestario masivo, probablemente se verá obligado a realizar cortes incluso más profundos en materia escolar, de procuración de justicia y de otros servicios básicos.
El Chef Alfredo Oropeza estudió en algunos de los centros culinarios más prestigiosos del mundo pero fue cuando viajó por las diferentes regiones de su México natal que entendió que cocinar bien dependía del amor que pusiera en su elaboración y que preparar un platillo debía ser una labor sencilla, divertida y sobre todo saludable. Los secretos de esta filosofía están consignados en las más de 150 recetas, 200 fotografías a color y una tabla nutricional de La Cocina Saludable del Chef Oropeza.